Cuisine en Chine Archives - Chine Voyages
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Cuisine en Chine

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Cuisine chinoise : le meilleur du pire

La nourriture chinoise, on adore ! Épicée, subtile, exotique, généreuse ; ses qualités sont nombreuses. Oui mais… les Chinois mangent aussi des plats pour le moins… bizarres ! Sélection purement subjective des mets les plus insolites et les moins appétissant   Le tofu puant (notre photo) - Les...

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09 octobre
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La recette du vendredi: fortune cookies!

Le nouvel an chinois approchant à grands pas (ce week-end!), on vous propose une recette très originale de fortune cookies. Repérée sur un célèbre blog américain (http://www.justataste.com), elle fera le bonheur des petits et des grands! Ingrédients pour environ 16 fortune cookies - 2 blancs d'œufs (de...

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08 février