A Shanghai une géante fondue chinoise à été organisé lors d’un festival dédié à cette spécialité, une façon de se restaurer très appréciée des chinois.
La fondue est faite dans une marmite mongole de 2 mètre de diamètre contenant un bouillon avec plus de 200 kg de boulettes de fruits de mer.
Le plat a été servis gratuitement à tous les visiteurs.
